ראינו לא מעט טרנדים העולם הגלידה לאחרונה: גלידות ענן המוקפות בצמר גפן מתוק, גלידה שחורה וגוטית , גלידה בתוך קיורטוש ואפילו גלידה בתוך מאפה שמרים קינמון. עולם הגלידות לא מפסיק לחדש לנו.
כל הטרנדים שצויינו כאן התחילו בחנויות ממכר גלידה שונות בעולם נהיו ויראליים באינסטגרם ובשאר הרשתות החברתיות ולאט לאט התפשטו והחלו להימכר בכל העולם וגם בארץ. כך שהיום אפשר למצוא אותם גם בישראל!
אז אנחנו כאן כדי להתריע על מה שלדעתנו יכבוש את עולם הגלידות בסערה: גלידה בקערת צ’ורוס! מדובר באותו בצק שמיימי מטוגן המגיע בציפוי קינמון וסוכר.
אבל יש גם טוויסט (תרתי משמע) ופה הוא כפול! הצורה של הצו’רוס בניגוד לצינורות הארוכים בהם מוגש הקינוח הזה בדרך כלל מוגש בצורה מקוערת כך שהוא משמש ככלי קיבול לגלידה. חידוש נוסף הוא שגם המאפה עצמו יכול להגיע בכל מיני טעמים ומכאן יוצא שגם בצבעים שונים.
מי שהחל במה שמסתמן כטרנד עולמי זוהי חנות גלידות בקליפורניה בשם nitrolado
כמובן שקשה לעמוד בתמונות הפוטוגניות ומעוררות החשק האלה שמככבות ברשת. לדעתנו זה רק עניין של זמן עד שהמהפכה הזו תגיע גם לארץ. אנחנו בטוחים שמישהו ירים את הכפפה בקרוב..או את הקערה.
אולי יעניין אתכם גם:
עד שהטרנד יעשה עלייה אנחנו יכולים להנות ממקום אחר בארץ שעושה שילוב מופתי בין גלידה וצ’ורוס, הצ’ורוסיה.
פה תוכלו לקבל קערה שבתוכה גלידה אמריקאית. עליה יבזקו לכם איזה תוספות שתרצו כמו שברי עוגיות אוריאו, מקופלת, מרשמלו ועוד כל מיני לצד רוטב מושלם לבחירתכם, שוב יש כאלה שוקולדיים, כאלה פירותיים ועוד כמה רטבים מרגשים. והנה השוס בתוך כל הטוב הזה ינעצו שני מקלות צ’ורוס חמימים בצורת לב (משקף את מה שאנחנו מרגישים כלפי הקינוח הזה).
זה מה שנקרא נחמה מתוקה. (21-26 שקלים)
הצ’ורוסיה, אבן גבירול 17 ת”א
מתוך עמוד פייסבוק הצו’רוסיה