אין חיפאי שלא מכיר את המסעדה האיטלקית הנפלאה ויוינו, עכשיו המסעדה פורצת את גבולות חיפה ופותחת סניף דנדש בזיכרון יעקב.
גם בסניף החדש יככבו כל המנות האהובות מהמסעדה המקורית, אשר יותקנו במטבח פתוח ורחב, כך שכל הפסטות והפיצות מוכנות לעיני הסועדים והכל כמובן טרי במקום.
המסעדה החדשה מוקמה במול זיכרון במתחם היס פלאנט החדש גם הוא של העיר הפסטורלית והיא כוללת חלל פנימי מושקע ומעוצב לצד חצר רומנטית ונעימה. סך הכל כמאה מקומות ישיבה מעטרים את הסניף החדש.
המסעדה מושקעת מאוד כשהקו המנחה של העיצוב הוא איטלקי אבל תרחיקו מחשבות על מאמות וכפרים איטלקיים היסטוריים מהראש הוויב פה הוא לגמרי מודרני נעים ומזמין.
צילום: דניאל לילה
השפים האמונים פה הם כפיר סבן ודניאל שליט שיצרו תפריט איטלקי מגוון שמתאים לכולם. כן, יש פה גם אופציות לטבעוניים ואפילו לרגישים לגלוטן.
צילום: דניאל לילה
בתפריט ההרצה תוכלו למצוא מנות אהובות מהתפריט החיפאי ביניהן מנתפילה עגל ציידים, מדליוני פילה עגל צלויים במחבת כבדה, על ראגו של פטריות יער וערמונים, לצד טורטליני פטריות בעבודת יד ברוטב שמנת ופלפל שחור (129 שקלים) או את פסטת הל
לינגוויני סלמון וברוקולי נתחי סלמון טרי צרובים על הפלאנצ׳ה, ברוקולי, תרד, עירית קצוצה ברוטב שמנת ויין לבן (76 שקלים)
ואל תוותרו על הפיצות, האהובה עלינו היא קרצ׳ופי מסקרפונה, קרם מסקרפונה וכמהין, מוצרלה, ארטישוק א-לה רומנה צרוב, בצל סגול מקורמל, פרמז׳ן ועירית (62 שקלים).
כנסו לעקוב אחרי WeLead בפייסבוק
מדובר בסניף השני בסך הכל של מסעדת ויוינו כשבעוד חודשיים צפוי להיפתח סניף נוסף בבאר שבע ובהמשך גם בקריות. כרגע במהלך ההרצה שעות הפעילות הן כל יום משעה 18:00. מספר טלפון להזמנות: 04-8283000. מול זיכרון, מתחם יס פלאנט