10 עובדות אוכל שיעיפו לכם את המוח

מאת: WeLead

אוכל זה דבר נהדר. אבל הוא גם טומן בחובו הרבה עובדות, סודות ייצור ודברים שלא ידענו. עד עכשיו. בחיינו שיש פה מידע שידהים אתכם.

1. הבתוכו של הקיט קט? זה בעצם שבר קיטקט אחרים

Kit Kats that get damaged during production are crunched up into a Kit Kat paste and given a second life as the inside of future Kit Kats.Learn more: I Just Found Out What's In A Kit Kat Bar And Honestly? It Surprised Me.

2. הדבר הלבן הזה שמופיע שמבשלים סלמון? זה חלבון

The foamy white waste is actually a harmless soluble protein called albumin. As America's Test Kitchen explains, "When the muscle fibers in the fish are heated, they contract, pushing the moisture-filled albumin to the surface of the flesh."Learn more: Here's The Truth About The White Gunk On Salmon

3. פלפל ירוק, צהוב או גמבה? בעצם זו אותו הזן שפשוט נמצא בשלמי הבשלה שונים.

Green peppers actually ripen into yellow and orange peppers, which then eventually turn into red peppers. (Some peppers just ripen to yellow or orange, but still, they start out green.)Learn more: I Just Learned The Truth About Bell Peppers And WHAT THE HELL?

4. ההבדל בטעם בין פפסי לקוקה קולה נעוץ במרכיב אחד בלבד!

In a passage from his 2005 book Blink, recently resurfaced by Foodbeast, Gladwell explains the difference between the cola rivals in a single sentence: "Pepsi is characterized by a citrusy flavor burst, unlike the more raisiny-vanilla taste of Coke." TL;DR: Pepsi has citric acid, Coke does not.Learn more: This Ingredient Is The Only Difference Between Pepsi And Coke

5. ככה גדל קשיו!

It's composed of two parts: the cashew apple (the fruity, colorful part) and the cashew nut (still encased in the shell). To harvest it, you first remove the nut from the fruit. After you dry, steam, and hand-crack them, you remove the actual cashew from its casing. Learn more: The Way Cashews Grow Is Mildly Shocking If You've Never Seen It Before

6. בדגנים צבעוניים המגיעים בצבעים שונים, הטעם הוא אותו הדבר!

I still think the orange ones taste the best.Learn more: 19 Totally True Food Facts That'll Make You Say "That Can't Be Right, Can It?"

7. הפתי בר הומצא כדי לתעל דחפים מיניים

Back in the 1830s, its creator, Reverend Sylvester Graham of Connecticut, preached that a bland diet could curb sexual appetite.Learn more: I Just Found Out Why Graham Crackers And Corn Flakes Were Invented And My Sex Life Will Never Be The Same

בשנת 1830 כומר מקונטיקט טען כי דיאטה המבוססת על הפתי בר תתן מענה לדחפים מיניים.

8. אחת מתוספות הפיצה הכי פופולריות בברזיל היא אפונה

9. גזר גמדי זה גזר רגיל שנחתך לצורה קטנה יותר

—natalieps