שנת 2017 כבר כאן והגיע הזמן לקיים את ההבטחות שהבטחנו לעצמנו: השנה אני אוכל בריא! אז איך מתחילים ואיך לחזור לשגרת אכילה נכונה אחרי חג השמן (חנוכה בשבילכם) שהסתיים זה עתה. אז קדימה: לנפנף את התירוצים, להתחיל לנהל רישומים ולאמץ את עקרונות התזונה הנכונה שלפניכם.
כמעט כל חג משאיר את חותמו על המשקל של רובנו, מי יותר מי פחות. את תחושת המיאוס הזאת, מקורה בקילוגרמים החדשים שהשתלטו לנו על המותניים או על הטוסיק, אני מציעה, למנף לפעולה. לא להסתפק בהתבאסות כללית מהם, לא להיכנע למעגל הוויתורים והתסכול האינסופי. להחליט שזהו זה עכשיו וליישם. אבל באמת.
היישום מתחיל בנטישת התירוצים. בלי “אין לי זמן”, “אין לי סידור לילדים”, “אין לי כוח”, או “טוב, ממחר”. אחרי שמשתחררים מהם, מתחילים בניהול יומן תזונה, מתכוננים ומתארגנים לארוחות במקום העבודה, ממסמרים ביומן את הפגישות שלנו בקבוצה או במכון הכושר, דואגים להתרחק מהמקרר כשנכנסים הביתה ומקפידים לא לדלג על ארוחות – בטח לא על ארוחת הבוקר – ולאכול חמש-שש ארוחות מסודרות ביום.
הרי לפניכם כמה טיפים שיעזרו לכם להיפטר מהעודפים הטריים:
• מומלץ להתחיל בשתיית מים – שתו מים גם בזמן ארוחות- הפעולה מגדילה את תחושת השובע ומאפשרת צריכת קלוריות פחותה.
• חשוב לאכול בישיבה ליד השולחן, לא לחטוף ולא לטעום, ללעוס באיטיות ולהתרכז באוכל, לא בקריאת עיתון או בצפייה בטלוויזיה תוך כדי.
• כדאי לאכול מזון מגוון, אהוב, טעים ומאוזן מבחינה תזונתית – פחמימות, חלבונים ושומנים. רצוי להימנע ממזון מעובד שעלול לגרום להפרעות בחילוף החומרים.
• כדאי להקפיד על מזון עתיר סיבים כמו אורז מלא, שיפון, קינואה, כוסמת וכו’.
• יש לאכול עד 3 פירות ביום, כל פרי בנפרד, רצוי עם הקליפה.
• מומלץ להרבות באכילת ירקות, בייחוד ירוקים.
• רצוי להפחית בצריכת פחמימות פשוטות הכוללות סוכר לבן, קמח לבן, ממתקים וכו’.
• קבעו לעצמכם מטרות ריאליות לירידה במשקל- ירידה של חצי קילו עד קילו בשבוע היא בת ביצוע.
• הימנעו מדיאטות פיצוי כסאחיסטיות- דיאטות קיצוניות מאטות את קצב חילוף החומרים ולמעשה פוגעות בירידה במשקל. חזרה מבוקרת לאכילה רגילה תעשה את העבודה.
• אכלו ארוחות קבועות וקלות במשך היום- שגרה קבועה של כ-5 ארוחות קלות משפרת את חילוף החומרים, את מצב הרוח, את תחושת השובע והאנרגטיות.
• הירגעו- מחקרים הוכיחו את הקשר בין מתח להשמנה. לכן, כדאי לאמץ פעילות להפגת מתחים כמו: טאי צ’י, יוגה, מדיטציה וכד’.
• הקפידו על שעות שינה- נמצא שחוסר שינה גורם להשמנה.
• חשבו חיובי- התמקדו בהצלחות ולא בכישלונות. זכרו שגם אם מעדתם ניתן לחזור במהרה למסלול והביאו בחשבון שהרגשה טובה מספקת מוטיבציה להמשיך.
ורק כדי לעזור לך בדרך החדשה והנכונה שהחלטתם לצעוד בה השנה, הנה שני מתכונים נהדרים, בריאים, מזינים והכי חשוב טעימים. בתיאבון.
כרובית ביוגורט. מתכון של קבוצת ליאת יגר
שקשוקת תרד. מתכון של קבוצת ליאת יגר
בהצלחה!