מדי בוקר בני הנוער פותחים את היום עם קורנפלקס עם חלב ואחר כך הולכים לבית הספר עם כריכים, מידי פעם את מגוונים את הארוחות עם איזה טוסט, בורקס או רוגלך מתוק. בריאותם של ילדינו חשובה לנו כמו אוויר- אך סוכרים, קמח לבן ושמן הם מקור להשמנה! ההשמנה גורמת למחלות ולחוסר ביטחון, בעיות בריאותיות וחברתיות אחרות. לכן, חשוב מאד שאנחנו ההורים נהווה דוגמא אישית והסיבה העיקרית לכך היא כדי שהילדים שלנו יאמצו את הרגלי האכילה הנכונים. מיה בן אפרים, דיאטנית ומומחית לירידה במשקל ברשת, מציעה איך נכון להתנהל כדי להבטיח את בריאות בני הנוער:
לאכול לפני שיוצאים לבית הספר מיני ארוחה עד כשעה לאחר ההשכמה. כלל ברזל חשוב מאד, מלבד אנרגיה זמינה לכל אורך שעות היום לעודד חילוף חומרים יעיל, הזנה נכונה ואימוץ הרגלים טובים הארוחה מספקת ריכוז טוב יותר למהלך יום הלימודים. עודדו את הנער או הנערה לשבת לאכול פרי, שני קרקרים, דייסה או יוגורט אמיתי המכיל חלבון.
לבית הספר חשוב לקחת ארוחה המכילה חלבונים
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר לשריפת שומן ולאיזון רמות הסוכר. ארוחת הבוקר צריכה להיות בין תשע וחצי לעשר והחלבונים חשובים להיות בה כדי שהנערים והנערות ירגישו תחושת שובע. החלבון המצורף לארוחת הבוקר יגרום לנער או הנערה להרגיש נינוחים ולגוף לפעולה יעילה, גם מבחינת חילוף החומרים וגם מבחינת ריכוז. האופציות: טונה, גבינת חמד, צפתית, חביתה, ביצה, הודו, קוטג’ – מומלץ לשלב בארוחת הבוקר. הצעה הגשה שלי: חביתה אפילו עם 2 ביצים, חתיכת לחם, ירקות וחיבוק. כיף להם וכיף לגוף שלהם.
לבני נוער שאוכלים בבית הספר ארוחה שנייה
אני ממליצה לתת מנת פרי ואגוזים, קשיו או בוטנים למשל. מלבד שומן בריא, האגוזים מכילים ברזל. תחתכו פירות, תמעיטו בקניית חטיפים. שיהיה, זה בסדר, אבל אל תפציצו את המזווה בחטיפים.
אוכל בריא מעולה לעור הפנים
כאשר התזונה שלהם היא נכונה כך גם ההורמונים בגוף מתאזנים והתוצאה היא עור הפנים נראה נפלא, מבריק ובריא יותר. איזה נער או נערה יגידו לכם שהם לא רוצים עור פנים חלק וזוהר?
השאירו את מדי השוטרים מאחור
חשוב מאד שלא תנדנדו או תעירו לילדים מה לאכול ואל תזכירו להם שיפסיקו לנשנש. התפקיד שלכם הוא לתמוך ולעודד, לקדם שיחה והקשבה פתוחה עם הילדים. המטרה היא שהם יקבלו הרגלי אכילה בריאים ונכונים שילוו אותם בכל החיים. תהיו הדוגמא שהם רוצים להעתיק ממנה.
השתדלו לאכול ארוחת ערב משותפת
כן, גם כשהילדים שלנו כבר בני נוער. הציבו ירקות במרכז השולחן, שיחה טובה והרבה הקשבה. הקשבה היא מפתח לנער או נערה רגועים ושמחים שלא בורחים לאכול.
הילדים הם העתק מדויק שלנו אם אנחנו נאכל בריא יותר, הם ירצו לאכול בריא יותר גם. שתפו אותם בהכנות של האוכל, הכינו ביחד מתכונים קלים להכנה של ארוחות בריאות, טעימות ומשביעות והציעו להם טעימות מהמנות שלכם, אם טעים לכם הם יטעמו.
לסיכום, תזונה נכונה ובריאה לנוער שלנו תעזור להם גם להתמודד עם יום לימודים אינטנסיבי וארוך, ישפר את הביצועים ואת ההרגשה הכללית שלהם. בנוסף, כאשר הנער או הנערה שלנו אוכלים בריא והתזונה שלהם נכונה ובריאה הביטחון העצמי שלהם יגדל משמעותית, הם ירגישו בנוח להסתובב עם חברים, ללכת לים, לקנות בגדים, ולעשות את כל מה שהם אוהבים לעשות!
בהצלחה!!