הקדמה קצרה כדי להבין את המוח שלנו עובד…….
אלו הייתם רוצים להשיג משהו חשוב ובעל ערך רב בחייכם ולא משנה באיזה תחום:
בין אם זה ללמוד שפה חדשה, למצא את הבן זוג נכון, להוריד כ 10 קילו או לעשות את המיליון דולר הראשון שלכם(!!!) –
ואלו הייתם יודעים בוודאות כי יש לכם אפשרות לקבל מפת דרכים מדויקת למימוש המטרות שלכם, האם הייתם בוחרים ב 20 משימות משתנות או ב 5 משימות קבועות?!
סביר שכולנו נלך על האופציה השנייה, מסכימים?!
ונניח וכולנו היינו רוצים לסיים את חודש ספטמבר עם תחושת אנרגיה אינסופית המדמה תחושת אופוריה בכל תאי הגוף, אלו היינו רוצים להיות ולו מעט קשובים לגוף שלנו ולהתמסר לחיבור הכ”כ חד משמעי בין האוכל שאנחנו אוכלים לבין “המבוך” המתחולל בגוף האדם שלנו ואחת ולתמיד למצא את הסדר, ההיגיון, תחושת השליטה והמודעות ובעיקר ההבנה שאנחנו לעולם לא עושים “טובה” לגוף שלנו שאנחנו אוכלים, אלא הגוף שלנו, המכונה החכמה והמדויקת ביותר הקיימת מאז ימי האבולוציה היא זאת העושה לנו טובה וגורמת לנו להרגיש כפי שאנחנו מרגישים!!!
בכתבה הבאה אשמח לשתף אתכם בשתי משימות פשוטות בלבד (על השלושה האחרים נדבר בכתבה הבאה) שנוכל לעשות מדי יום כדי לחבר את הגוף שלנו לאינפוזיה של בריאות!
דיטוקס על טהרת המלכות, והפעם לא מדובר ב”סשן” 3 ימים בבית הבראה עם נוף המשקיף לבריכה, אלא מדובר ב 30 יום מלכות המאפשרים לגוף להשקיף לאן שרק תבחרו לקחת אותו!
שייק דיטוקס משודרג המסייע לניקוי רעלים מאסיבי המסייע לשחרור תאי שומן (שהצטברו עם השנים), מפחית משמעותית את כמות הנוזלים בחלל הבטן, מוריד נפיחות בטנית, ממריץ את מחזור הדם ומכאן מגביר את רמת האנרגיה, החיות והחיוניות שאנחנו כ”כ חפצים להרגיש!!
שייק דיטוקס על טהרת המלכות – 5 מרכיבי הזהב ויתרונותיהם:
- מלפפונים– המלפפונים יעילים לאלו מכם שמתקשים לשתות מים. מלפפון מכיל כ – 90% מים וכ 45 קלוריות ליחידה, עשיר בסיבים תזונתיים ושלל רכיבים נוספים התורמים לבריאות הכליות, שיפור פעולות מערכת העיכול וידוע כמסייע רבות לניקוז נוזלים.
- פטרוזיליה וכוסברה– שניהם נחשבים “כמולטי ויטמינים” של הטבע, עשירים בנוגדי חמצון, מינרלים וויטמינים, נלחמים נגד שומן בטני וחיוניים מאוד עבור בריאותינו. מומלץ מאוד לצרוך מאלו על בסיס יומיומי. שימו לב שאתם קונים טריים בלבד, עם עלים ירוקים ללא סימני יובש ודהיית הצבע.
- לימון– תפקידו הראשי של הלימון לנקות את הגוף מרעלים שנערמו בגוף. שתיית מים עם פרוסות לימון ו/או מיץ מלימון טרי יאיץ את תהליך היתוך ושריפת השומן. ללימון ריכוז משמעותי של ויטמין C ויסייע רבות לשיפור תהליכי עיכול, איזון רמת החומציות בדם והורדת נפיחות באזור הבטני.
- ג’ינג’ר– הג’ינג’ר ידוע כמאיץ את חילוף החומרים, במניעת עצירות והמסת שומן באזור הבטני. כמו-כן הינו מכיל מינרלים חשובים מאוד כגון: מגנזיום, סידן, ברזל, זרחן, אשלגן וויטמינים מסוג B קומפלקס.
- משקה אלוורה– אלוורה מהווה מקור מעולה לוויטמינים ומינרלים וזאת משום שצמח האלוורה גדל באזורים בהם הקרקע עשירה במינרלים אלו והשורשים שלה מסוגלים לספוג אותם ולהעביר אותם בצורה נגישה. היא עשירה בנוגדי חמצון ומפחיתה תהליכים דלקתיים ובכך מסייעת בניקוי מעיים והורדת נוזלים באיזור הבטני.
והנה המתכון עבורכם:
- יחידת מלפפון
- כוס פטרוזיליה
- כוס כוסברה
- מיץ מחצי לימון סחוט טרי
- 5 ס”מ שורש גינגר טרי
- 1 כף משקה אלוורה
- 5 כוסות מים
- קוביות קרח
הכניסו לבלנדר לדקה והנה לכם, משקה בוסטר שניתן לשתות 1-2 פעמים ביום! (רצוי על קיבה ריקה)
ניתן להמתיק בעזרת סטיוויה, אגבה או מולסה טבעית
ניתן כמובן להוסיף שקית סטיוויה, כפית אגבה/מולסה או דבש טהור להמתקת השייק.
רוצים לקבל סוגים נוספים של שייקים לטובת דיטוקס?! חוברת המתכונים על טהרת המלכות תושק ממש בקרוב (פרטים בדף הפייסבוק)
מוכנים למשימה הבאה?! עכשיו אתם לבטח מבינים כי לא מדובר במשימה, אם כי “במצווה” J
סלט דיטוקס – מפוצץ בוויטמין A,K,כלורופיל וברזל ובעזרת טוויסט נוכל להקפיץ גם את ספיגת הוויטמין סי בתאים (שילוב של וויטמין סי מגביר ספיגה של ברזל וסידן בתאים, אז לא ננסה?!)
מומלץ לשלב את הסלט 4-5 פעמים בשבוע כחלק מארוחת ביניים או עיקרית וניתן כמובן לשדרג את חומרי גלם נוספים (תוכלו למצא מגוון אפשרויות בחוברת המתכונים על טהרת המלכות שתושק בקרוב)
מוכנים?!
סלט דיטוקס על טהרת המלכות – 5 מרכיבי הזהב ויתרונותיהם:
1 כוס כרוב סיני
טעמו עשיר יותר מטעמו של כרוב רגיל ולמעשה מהווה בוסטר של ברזל, ויטמין A וסיבים תזונתיים המסייעים רבות לתהליך ניקוי ובפרט ירידה במשקל
1 כוס עלי מנגולד
טעמו של המנגולד “בשרני” מאוד והינו עשיר בוויטמינים A, E ו K. קל וידידותי לעבוד אתו כחומר גלם במטבח הבריא וטעמו משתלב נפלא בסלטים, תבשילים, ממולאים ושייקים.
2 כוסות פרחי ברוקולי
ברוקולי מפוצץ בסידן, וויטמין C ו K, מכיל סיבים תזונתיים המשפרים את פעילות המעיים ומסייעים רבות בתהליך ירידה במשקל.
לימון
רבות נאמר על הלימון ויתרונותיו כה רבים! לימון מאזן את רמת החומציות בדם ולמעשה מכין את הגוף לקראת המזון שייכנס לצינורות העיכול, שמירה על רמת חומציות בדם מאפשרת עיכול מהיר יותר (ופינוי רעלים), והדבר החשוב ביותר, בשל היותו מפוצץ בוויטמין סי, מהווה כמגבר לספיגת ברזל, סידן וחומרים אנטי דלקתיים.
3-4 שיני שום
שום מסייע בניקוי הרעלים מהגוף, לניקוז הנוזלים והורדת נפיחות בשל מרכיב מרכזי המכיל תרכובת נוגדת דלקתיות. שלבו שום עם לימון (תמיד!) העשיר בוויטמין Cף שילוב של לימון מכפיל את ספיגת הברזל, סידן וחומרים אנטי דלקתיים.
½ כוס פטרוזיליה
אפשר להכתיר את הפטרוזיליה כמלכת המטבח הבריא. מעבר לטעם מרענן יש לה סגולות בריאותיות רבות ותמצאו בה סיבים תזונתיים, כמות גבוהה של ויטמין A ו C ורבע מתצרוכת הברזל היומית המומלצת.
½ כוס שקדים טחונים
שקדים נחשבים כמקור שומן בריא ויעילים לשמירה על הלב, משפרים את זרימת הדם ומהווים מקור מצוין לאספקת סידן. בנוסף, שילוב של שקדים ופחמימה מומלץ ביותר מאחר והוא מסייע בהורדת הערך הגליקמי ומוביל לתחושת אורך ובשל תכולת הסיבים התזונתיים שבו.
כף זרעי צ’יאה
ב 25 גרם זרעי הצ’יה קיימת כמות גבוהה של אומגה 3 (שומן אנטי דלקתי), ברזל, מגנזיום, סידן, נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ואף חומצות שומן צמחיות (מקור לחלבון בריא עבור צמחוניים)
רבע כוס פירות יער ללא סוכר (טריים או יבשים)
כל קבוצת פירות ה BERRIS, עשירים בנוגדי חמצון, מאטים את תהליך ההזדקנות ונחשבים כאנטי דלקתיים וסרטניים. כמו-כן מהווים מקור נפלא להמתקה ללא תוספת סוכר מעובד
להכנת הרוטב:
2 כפות שמן זית איכותי כבישה קרה (ועד 0.08% חומציות)
½ כוס מיץ לימון (מ 2 לימונים טריים)
1 כף ג’ינג’ר טרי, קלוף מגורר
3 כפיות חרדל היינץ’ (טבעי עם 0 חומרים מעובדים)
1-2 כפיות סילאן
¼ כפית מלח אטלנטי
קורט פלפל שחור, קורט כורכום (שילוב של 2 תבלינים אלו ממקסמים את ספיגת ערכי המזון)
אופן ההכנה:
ערבבו את כל המרכיבים יחד, הוסיפו תיבול לפי הטעם ו…. התענגו!!!
