איך לנשנש ועדיין לרדת במשקל?
כולנו מוצאים את עצמנו עם רעב קטן במהלך היום וחושבים לעצמנו מה “אנחנו יכולים לנשנש?”. לרוב המילה נשנושים אינה מתיישבת היטב עם דיאטה ועם הרצון להוריד או לשמור על המשקל.
אבל, דווקא צריך להסתכל על הצורך שלנו בנשנוש כדבר חיובי והזדמנות דווקא לשמור על תזונה נכונה. הוא יכול למנוע רעב בין ארוחות ולמנוע אכילת יתר. בנוסף אפשר לצרוך דרכם ערכים תזונתיים חשובים שאתם לאו דווקא מקבלים מהארוחות הרגילות שלכם.
קלוריות
תנסו לכוון לשני נשנושים ביום שכל אחד מהם יכיל בערך 150 קלוריות. חשבו עליהם כדרך ל”מלא חורים” וחוסרים בתזונה שלכם כמו סיבים תזונתיים וסידן.
פחמימות
בין 40% ל-50% מהקלוריות של החטיפים שלנו צריכות להיות מפחמימות. מה שיוצא בערך 14-20 גרם. תבחרו פחמימות בעלות סיבים תזותיים רבים כמו פירות, דגנים מלאים וירקות כמו אפונה, תירס ובטטה הכוללים פחמימות מורכבו ומלאים בסיבים.
חלבון:
לכו על חטיף הכולל בין 6-10 גרם חלבון. חלבון הוא חיוני לתחושת השובע וגם עוזר לווסת את תחושות הקרייבינג שלכם.
שומנים
עליכם לצרוך בין 6-10 גרן שומן במסגרת הנשנוש שלכם, רק שימו לב לכמויות כי אגוזים, גרעינים ואבוקדו למשל יכולים להכיל כמות קלוריות גבוהה.
סוכרים:
השתדלו לצרוך לא יותר מ10 גרם סוכר כאשר מתוכם עד 4 גרם יהיו ממקום של סוכרים מוספים כמו כפית דבש, כפית סוכר או סירופ מייפל.
תזמון
כמו הרבה דברים בחיים גם בנשנוש ואכילה בין ארוחות תזמון הוא הכל. בד”כ מומלץ לאכול בין ארוחות, ואז זה יוצא משהו כמו בבוקר המאוחר כהנשנוש הבא הוא במהלך אחר הצהריים המאוחרים. כלל אצבע טוב אומר שעליכם לאכול כל מספר שעות. אם למשל אתם אוכלים ארוחת צהריים מאוחרת וארוחת ערב מוקדמת אז אולי אין לכם צורך לנשנש אחר הצהריים ואז במקום תנשנשו בלילה. רק זכרו לקחת בחשבון את כל התזונה היומית שלכם.
כמה דוגמאות לנשנושים בריאים:
קלוריות: 156
שומנים: 8.2 גרם
פחמימות: 13.6 גר
סיבים תזונתיים: 4.3 גרם
סוכר: 2.7 גרם
פולי אדממה בתנור
קחו אריזה של פולי אדממה קפואים (אלה בלי הקליפה) ממנה מדדו שתי כוסות וזשימו בתבנית, פזרו מעל 2 כפיות שמן זית, כפית מלח וכפית שומשום. אפו במשך 12-15 דקות בחום של 170 מעלות. אכלו רבע מהכמות ושמרו את השאר לאחר כך.
קלוריות: 153
שומנים: 8.3 גרם
פחמימות: 10.5
סיבים תזונתיים: 8.3 גרם
חלבון: 4 גרם