אחרי אימון? הנה רעיון לארוחת ערב מלאת חלבון
אחרי פעילות גופנית כדאי לאכול מזון עשיר בחלבון. זאת על מנת להשיב לגוף את ה”דלק” שאבד לו, לבנות את השריר שהתפרק בזמן הפעילות הגופנית וכמובן שאכילת חלבון מסייעת לשריפת שומן.
אז הנה קבלו מאיתנו מתכון שווה, טעים קל והכי חשוב עובר מסך אינסטגרם. הוא גם כולל ממש מעט רכיבים. יאללה התחלנו
מצרכים:
2 אבוקדו בשלים
4 ביצים
פלפל שחור
מלח
תוספות לבחירה
עירית קצוצה
גבינה צהובה מגורדת
צ’ילי גרוס טרי או יבש
אופן הכנה
- חתכו את האבוקדו לשניים, הסירו את הגלעין והוציאו מעט “בשר” מתוכו על מנת שהביצה תשב בנוחות בפנים
- חממו תנור ל200 מעלות
- שימו את האבוקדו בתוך תבנית ושברו ביצה לכל חצי אבוקדו, השתדלו לתת לחלמון לנזול קודם ואז למלא עם החלבון את החלק מסביב
- אפו במשך 15-20 דקות עד שהביצה נעשית
- פזרו את התבלינים ואת התוספות הרציות ובתיאבון!
ערכים תזונתיים של המנה:
באבוקדו שלם כ-450 קלוריות.
15.2 גרם חלבון.
המנה עשירה בברזל ובוויטמין A. נכון האבוקדו הוא בעל אחוז שומן נכבד אבל מדובר בשומן בלתי רווי שחייב להיות חלק מהתפריט היומי ויש לו תכונות חיוניות כמו שמירה על הגוף וחומרי אנטי חמצון שמסייעים גם למראה העור.