את שוק אוכל עולם בת”א אתם מכירים? בין אם כן ואתם מעריצים כמונו ובין אם לא, אם עדיין לא יצא לכם לבקר כדאי שתדעו ששוק אוכל עולם חוזר ובגדול!
לאחר שנה של פעילות, השוק יפעל בפעם הראשונה במתחם חיצוני והכניסה אליו תהיה חופשית (בניגוד לדמי כניסה סמליים של 10 שקלים שהונהגו בעבר).
אולי יעניין אתכם גם:
בשוק יפעלו מגוון דוכנים שיציעו מטעמים עולמיים. ככה שנוכל להנות מממסע קולינרי עולמי שיכלול של טעימות בין מנות מגוונות מטבחים שונים מרחבי העולם, עם כל הדוכנים האהובים והמוכרים לצד הפתעות חדשות. אז מה יהיה בתפריט? תאילנד, קולומביה, גרמניה, ארה”ב ועוד.
שוק אוכל עולם נולד מתוך אהבה גדולה לאוכל וטיולים בעולם והרצון לייצר במה אחת שתציע סוגים שונים של אוכל ממקומות קרובים וממקומות רחוקים.
צילום: שני תמרי רייכנברג
אז איזה דוכנים נוכל לפגוש בשוק אוכל עולם?
דוכן יפני שיציע אוכל רחוב: אוקונומיאקי, ראמן בורגר וקאקיגורי – קינוח מבוסס על קרח במרקם שלג עם פירות.
דוכן צ’יליאני שיציע אמפנדס קריספיים במילוי ירקות ובשר, צ’ורוס וכריך צ’ורסקו במילוי אנטריקוט וטעמים מקומיים.
דוכן סודני יזמין אתכם לטעום תבשילים סודניים מקומיים שתאכלו עם כסרה – לחם דקיק שאוסף את תבשילי הירקות והבשר המתקתקים – בידיים בלבד ורצוי שיטפטף.
בדוכן הגרמני יחכו לכם נקניקיות המושלמות שמוצעות שם בכל פינה, ובמיוחד הקארי וורסט!
צילום: שני תמרי רייכנברג
בדוכן ההודי ימתין לכם השף ראג’ שהגיע אלינו מקרלה שבהודו ויציע ממנות צמחוניות וטבעוניות מהמטבח ההודי: סמוסה, פאקורה, סלט רג’אסטני ופאני פורי.
צילום: שני תמרי רייכנברג
שעות פעילות
סופ”ש 1:
***יום חמישי, 29 ביוני, 1:00-16:00
***יום שישי, 30 ביוני, 22:00-16:00
***יום שבת, 1 ביולי, 24:00-16:00
סופ”ש 2:
***יום חמישי, 6 ביולי, 1:00-16:00
***יום שישי, 7 ביולי, 22:00-16:00
***יום שבת, 8 ביולי, 24:00-16:00
***הכניסה חופשית***
מתחם הרציפים, רחוב סלומון 10 תל אביב