וזהו הרוטב לפסטה שלכם מוכן, בתיאבון!
אבל הנה שיטה סופר מהירה וטעימה להכין רוטב טרי לפסטה שלכם.
מה אתם צריכים: מגרדת גבינה (פומפייה) וכמה עגבניות טריות או פצועות מעט (אנחנו לא מפלים).
מה עושים: חותכים את התחתית של עגבניה ומגרדים את העגבניה במגרדת (השתמשו בחורים הגדולים), כמובן שהצד אותו אתם מגרדים זה הצד השטוח לאחר הסרת התחתית ממוקדם. שימו את גרדת העגבניות במחבת וצמצמו עד לסמיכות הרצויה שלכם (משהו כמו חמש דקות) הוסיפו תבלינים לטעמכם (מלח ופלפל שחור כמובן, שום, בזילקום, אורגנו).
אולי יעניין אתכם גם: